אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

19,063
צפיות

עוגיות מבצק פריך טבולות בקוקוס וסירופ

המתכון של
עוגיות מבצק פריך טבולות בקוקוס וסירופ

אזהרה! עוגיות ממכרות!!!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות100 מנות
  • זמן הכנה90 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 100 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גרם מחמאה
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כוס אבקת סוכר
  • 1 חבילה אבקת אפייה
  • 5 כוסות קמח
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב מחמאה עם הסוכר, להוסיף מים, שמן, א. אפייה, את הקמח להוסיף בהדרגה ולערבב טוב עד לקבלת בצק פריך,, לקמח משטח עבודה, לגלגל נקניק עבה, לרדד מלבן, רוחב 8 ס"מ בערך, לקפל מהצד הקרוב אלינו, ומהצד השני לקפל על הקיפול הראשון, לחתוך עם סכין,, ברוחב 2 סמ' בערך, לסדר בתבנית (לא צפוף) לאפות 170 מעלות כ – 35 דקות, כשמתחיל להזהיב להוציא מהתנור,צריכות להתקבל עוגיות לא שזופות. בינתיים להכין את הסירופ – 1 כוס מים, 2 כוסות סוכר, חצי לימון טרי סחוט, לבשל להבה נמוכה עד שהסירופ מסמיך, להנמיך עוד, לטבול 4 עוגיות לשנייה ולהוציא, לטבול בקוקוס, וכך עם שאר העוגיות. לאחסן את העוגיות כשהן קרות!!!.


1

בקערה לערבב מחמאה עם הסוכר, להוסיף מים, שמן, א. אפייה, את הקמח להוסיף בהדרגה ולערבב טוב עד לקבלת בצק פריך,, לקמח משטח עבודה, לגלגל נקניק עבה, לרדד מלבן, רוחב 8 ס"מ בערך, לקפל מהצד הקרוב אלינו, ומהצד השני לקפל על הקיפול הראשון, לחתוך עם סכין,, ברוחב 2 סמ' בערך, לסדר בתבנית (לא צפוף) לאפות 170 מעלות כ – 35 דקות, כשמתחיל להזהיב להוציא מהתנור,צריכות להתקבל עוגיות לא שזופות. בינתיים להכין את הסירופ – 1 כוס מים, 2 כוסות סוכר, חצי לימון טרי סחוט, לבשל להבה נמוכה עד שהסירופ מסמיך, להנמיך עוד, לטבול 4 עוגיות לשנייה ולהוציא, לטבול בקוקוס, וכך עם שאר העוגיות. לאחסן את העוגיות כשהן קרות!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד