ספר המתכונים של שירין מחלב
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
שוקולדים קצוצים או פרלין שמכינים מראש
אופן ההכנה
-
0
אני אוהבת לשים בתוך העוגייה פרלין שוקולד ואז הליבה מיוחדת, או שאפשר פשוט לקצוץ שוקולדים שאוהבים. לבחירתכן. .
-
1
לפרלין - להמיס שוקולד חלב עם קצת שמן ולשים בתבנית עם שקעים עגולים, לייצב בהקפאה. .
-
2
במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה והסוכרים עד לקבלת משחה .
-
3
מוסיפים את הביצים אחת אחת. מוסיפים את היבשים ומערבבים עד איחוד. מי שקוצצת שוקולד בשלב הזה מוסיפה אותו. .
-
4
מקררים את הבצק היטב במקרר לפני שמתעסקים איתו, ואז לוקחים כדור בצק, דוחפים באמצע פרלין שוקולד מסדרים ושמים בתוך רינג 8 ס''מ לקבלת צורה יפה ( לא חייב רינג זה רק בשביל היופי) .
-
5
אופים בתנור שחומם מראש 180 חום עליון תחתון גג 15 דק לשים לב באמצע העוגייה זה עוד נראה רוטט. .
0
אני אוהבת לשים בתוך העוגייה פרלין שוקולד ואז הליבה מיוחדת, או שאפשר פשוט לקצוץ שוקולדים שאוהבים. לבחירתכן. .
1
לפרלין - להמיס שוקולד חלב עם קצת שמן ולשים בתבנית עם שקעים עגולים, לייצב בהקפאה. .
2
במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה והסוכרים עד לקבלת משחה .
3
מוסיפים את הביצים אחת אחת. מוסיפים את היבשים ומערבבים עד איחוד. מי שקוצצת שוקולד בשלב הזה מוסיפה אותו. .
4
מקררים את הבצק היטב במקרר לפני שמתעסקים איתו, ואז לוקחים כדור בצק, דוחפים באמצע פרלין שוקולד מסדרים ושמים בתוך רינג 8 ס''מ לקבלת צורה יפה ( לא חייב רינג זה רק בשביל היופי) .
5
אופים בתנור שחומם מראש 180 חום עליון תחתון גג 15 דק לשים לב באמצע העוגייה זה עוד נראה רוטט. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד