הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ניחוח בית סבתא שתחיה😊 ריח של שבת.
לקבלת הספר של טליה ירימי במייל לחצי כאן
אני משתמשת תמיד בקנקן מדידה אצרף תמונה..
שמרים הסוכר וכל כמות המים אני שמה בקנקן ומניחה ל-10 דקות..
בקערת המיקסר את הקמח המנופה.
המלח ולמי שמוסיפה קצח..
שופכים את המים עם השמרים והסוכר לקערה ולשים למשך שבע דקות טובות הבצק אמור להיות דליל ודביק לא לפחד..
אני נותנת לו עוד איבוד קטן ביד ונותנת לו לנוח כשעה בקיץ פחות חצי שעה..
לאחר מכן מכניסה אוויר עם היד תוך כדי ערבול..
חמש דקות מניחה ומתחילה.
אני משתמשת רק במכסה של הגריל אני פחות אוהבת את המחבת כי זה נדבק אני משתמשת במחבת ננסטיק דק..
לוקחת עם היד כמות שאני רוצה שיהיו גודל הפיתות מניחה באמצע המחבת ופותחת עם מים ועם הידיים מכסה שלוש דקות והפיתה מוכנה..
בהצלחה ושבת שלום.
