הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון נדיר שבעלי לא מוותר עליו כל שבת !!
לקבלת הספר של הדסוש בהונקר במייל לחצי כאן
בתוך סיר סוטג' (רחב) מטגנים קוביות בצל .
אחרי שמטוגן טוב מוסיפים את המשמשים והשזיפים גם להם נותנים טיגון קל .
ואז צורבים את העופות שופכים את הסילאן ואז את התבלון שרשמתי מחכים מעט ..
שופכים מים חמים עד לגובה העופות ומבשלים על להבה גבוהה בהתחלה . שמבעבע מנמיכים וממשיכים בישול למשך שעה וחצי שעתיים נקודה חשובה - לשים לב מידי פעם לסיר העופות שותים המון מים אם צריך תוסיפו מעט מים. בהצלחה ובאהבה 🫶 .
