ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- קטגוריהשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
דבר ראשון חשוב להכין את התוספות מראש כדי שהטורטיה לא תשרף לכן.
-
דבר שני - לא ידעתי לאיזה קטגוריה לשייך את.זה חח אז שייכתי לשונות..
-
מתחילים כמו שמכינים כל חביטורטיה..
-
(אני קודם חורכת מעט את הטורטיה על המחבת, שתהיה קריספית ולא מושית)
-
מתחילים בלהכין חביתה רגילה עם מעט מלח.
-
מורחים על הטורטיה חריף, מיונז למי שאוהבת
-
כשהחלק הלא מוכן של החביתה למעלה מתחיל להיות קצת מוכן שמים מעל את הטורטיה
-
והופכים כך שהטורטיה תהיה למטה כבסיס.(חובה לעבוד על אש נמוכה)
-
מניחים בחלק אחד מה שרוצים להוסיף,(חלק אחד משטיאים ריק שנוכל לקפל)
-
אנחנו בעיניין של חביטורטיה פסטרמה, אז מניחים פסטרמה (או נקניק אחר)
-
אבוקדו, בצל,עגבניה,חסה, נבטים ובקיצור מה שאוהבים.
-
מקפלים את החלק הריק על כל טוב ששמנו בחלק המלא מהדקים ומעבירים לצלחת.
-
הכי נח זה לשים את.זה על 2 נייר סופג פתוח באלכסון ולאכול כך.
-
זה מונע מהטיפטופים ושאר הפדיחות לנזול וללכלך😆
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
