הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרון ברמוכה

3
צפיות

עוגת שכבות בטעם אלפחורס

המתכון של

לקבלת הספר של שרון ברמוכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לתחתית הבחושה קוקוס
  • 2 ביצים גדולות
  • 80 גרם סוכר לבן
  • 180 גרם קרם קוקוס
  • 50 גרם שמן
  • 150 גרם קמח
  • כוס קוקוס טחון
  • כף ריבת חלב
  • 10 גרם אבקת אפייה (חבילה)
  • קרם ריבת חלב
  • 250 גרם שמנת מתוקה
  • 4 כפות ריבת חלב
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • וניל איכותי
  • להרכבה
  • 4 כפות ריבת חלב
  • קוקוס קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור על 170 מעלות..


  • 2

    בקערת מיקסר עם וו הקצפה מקציפים היטב את הביצים והסוכר עד לתערובת בהירה ותפוחה מאוד. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים שוב רק עד לאיחוד כל המרכיבים. מעבירים לתבנית גדולה בקוטר 24 מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 30-40 דקות עד שקיסם יוצא יבש..


  • 3

    מצננים את העוגה לחלוטין ומצפים את כל חלקה העליון בריבת חלב. מפזרים קוקוס מלמעלה..


  • 4

    מכינים את קרם ריבת החלב- מקציפים את השמנת עד למרקם יוגורט. מוסיפים את יתר המצרכים ומקציפים עד שנוצר לנו קרם חלק ויציב. שימו לב לא להקציף יותר מידי! שופכים את הקרם מעל העוגה ומעצבים בעזרת פלטה גבעות יפות (אפשר גם לזלף) מפזרים קוקוס מעל ומגישים❤️.


1

מחממים תנור על 170 מעלות..


2

בקערת מיקסר עם וו הקצפה מקציפים היטב את הביצים והסוכר עד לתערובת בהירה ותפוחה מאוד. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים שוב רק עד לאיחוד כל המרכיבים. מעבירים לתבנית גדולה בקוטר 24 מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 30-40 דקות עד שקיסם יוצא יבש..


3

מצננים את העוגה לחלוטין ומצפים את כל חלקה העליון בריבת חלב. מפזרים קוקוס מלמעלה..


4

מכינים את קרם ריבת החלב- מקציפים את השמנת עד למרקם יוגורט. מוסיפים את יתר המצרכים ומקציפים עד שנוצר לנו קרם חלק ויציב. שימו לב לא להקציף יותר מידי! שופכים את הקרם מעל העוגה ומעצבים בעזרת פלטה גבעות יפות (אפשר גם לזלף) מפזרים קוקוס מעל ומגישים❤️.

אמהות מבשלות ביחד
מתכונים נוספים 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

עוגת שכבות מרנג קפה- נורית ג. – נורית גיספן • עוגת שכבות – דורית אלישע • עוגת שכבות עם נס ומרנג – שרה יוסף • עוגת שכבות נס קפה – לילך טייב • עוגת שכבות – אורטל עמרם • עוגת שכבות נס קפה – אורה ארגוב • עוגת שכבות קפה נמס ואגוזים/ תבנית 24 – אתי ממן • עוגת שכבות עם בצק פריך שוקולד ומקצפת ביצים – לילך טייב • עוגת שכבות מושלמת !! – ליאת שפיצר • עוגת שכבות מעולה ללא קמח – רונית פרץ

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים