אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיוון לוי

455
צפיות

עוגת אלפחורס מהמממת

המתכון של
עוגת אלפחורס מהמממת

עוגה טעימה ואורירית ביותר קרדיט לרון יוחננוב..

לקבלת הספר של סיוון לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים ל-2 עוגות אינגליש קייק
  • 3 ביצים
  • כוס סוכר
  • 200 גרם (גביע) שמנת חמוצה
  • 250 מ"ל שמנת מתוקה
  • 2 כוסות קמח לבן רגיל
  • שקית אבקת אפיה
  • כפית תמצית וניל
  • קורט מלח
  • למילוי טקסטורה שיש
  • 10 כפות קוקוס
  • 10 כפות גדושות ממרח ריבת חלב
  • 10 זה נראה לי מוגזם שמתי לפי העין
אופן ההכנה
  • 0

    חממים תנור ל-180 מעלות בקערה, מערבבים את הביצים עם הסוכר עד שמתחלף הצבע. מוסיפים לאחר מכן את הגביע שמנת והשמנת המתוקה ומערבבים. מוסיפים את הקמח, מלח ואבקת אפיה ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה (לא יותר מידי) מעבירים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק. בעזרת כף מניחים תלוליות של ריבת חלב מעל העוגה לאורכה. מפזרים מעל את הקוקוס בעזרת כף מייצרים טקסטורה של שיש מכניסים מיד לתנור לאפיה כ-35/40 דקות או עד שקיסם יוצא פירורי..


0

חממים תנור ל-180 מעלות בקערה, מערבבים את הביצים עם הסוכר עד שמתחלף הצבע. מוסיפים לאחר מכן את הגביע שמנת והשמנת המתוקה ומערבבים. מוסיפים את הקמח, מלח ואבקת אפיה ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה (לא יותר מידי) מעבירים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק. בעזרת כף מניחים תלוליות של ריבת חלב מעל העוגה לאורכה. מפזרים מעל את הקוקוס בעזרת כף מייצרים טקסטורה של שיש מכניסים מיד לתנור לאפיה כ-35/40 דקות או עד שקיסם יוצא פירורי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד