אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הודיה דמרי

11
צפיות

קציצות / כפיתות

המתכון של

הקציצות/כפיתות הכי טעימות של טונסאים

לקבלת הספר של הודיה דמרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו חזה עוף חתוך דק דק או טחון
  • 1 בצל קצוץ דק דק
  • 10 שיני שום קצוץ
  • חצי חבילה שמיר דק דק
  • חצי חבילה כוסברה דק דק
  • חצי חבילה פריטוזילה דק דק
  • 3 תפוחי אדמה
  • 2 ביצים
  • חצי עד שקית של פירורי לחם ללא טעם כלשהו הרגיל קלאסי
  • תבלינים לפי העין בערך
  • 2 כפות גדושות של פפריקה מתוקה
  • כף שטוחה פלפל שחור טחון
  • כפית שטוחה כורכום
  • כף תבלין לקציצות
  • מלח
אופן ההכנה
  • 0

    לקחת קערה די גדולה להכניס לתוכה את הבצל,שום וחסלט אח"כ את החזה עוף מעל את הפירורי לחם את התפוחי אדמה כמובן אחרי רתיחה וריסוק שזה ניהיה סוג של פירה לאחר מכן תבלינים ו2 הביצים ולערבב היטיב .


  • 1

    להתחיל ליצור עיגולים כל אחת והגודל שלה ולאחר מכן כל עיגול למעוך אותו קצת שיצא כמו עיגולים שטוח טיפה .


  • 2

    להרתיח את המחבת עם שמן ולהתחיל לטגן .


  • 3

    בתאבון !!.


0

לקחת קערה די גדולה להכניס לתוכה את הבצל,שום וחסלט אח"כ את החזה עוף מעל את הפירורי לחם את התפוחי אדמה כמובן אחרי רתיחה וריסוק שזה ניהיה סוג של פירה לאחר מכן תבלינים ו2 הביצים ולערבב היטיב .


1

להתחיל ליצור עיגולים כל אחת והגודל שלה ולאחר מכן כל עיגול למעוך אותו קצת שיצא כמו עיגולים שטוח טיפה .


2

להרתיח את המחבת עם שמן ולהתחיל לטגן .


3

בתאבון !!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד