אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עדי מל

102
צפיות

קובניות בצל וזעתר

המתכון של
קובניות בצל וזעתר

קובניות ממכרות של סבתא שלי...תטעמי תתמכרי

לקבלת הספר של עדי מל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 וחצי כוסות מים פושרים
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • קוביות בצל מטוגן מלפחות 5 בצל
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבת במיקסר את הקמח והשמרים.


  • 1

    מוסיפה את הסוכר.


  • 2

    מוסיפה את המלח בזהירות שלא יגע בשמרים.


  • 3

    מוסיפה מים ושמן.


  • 4

    לשה במיקסר למשך 7 דקות.


  • 5

    מתפיחה במשך שעה.


  • 6

    בינתים מטגנת את קוביות הבצל עד להזהבה.


  • 7

    לאחר שעה של התפחה לוקחת חתיכה מהבצק מרדדת למלבן ארוך ממלאה בתוכו בבצל אפשרי עם השמן..זה טעיםם.


  • 8

    מגלגלת לנחש ממלוא חותכת לחתיכות שנהפכות לשושנים .


  • 9

    שמה בתבנית כלפי מעלה כמו בתמונה.


  • 10

    אופה בתנור שחומם מראש ב180 מעלות כ20 עד חצי שעה.


  • 11

    מוציאה מכסה במגבת ...


  • 12

    ויאלההההה לאכולללל.


  • 13

    ברכתו מזונותת.


0

מערבבת במיקסר את הקמח והשמרים.


1

מוסיפה את הסוכר.


2

מוסיפה את המלח בזהירות שלא יגע בשמרים.


3

מוסיפה מים ושמן.


4

לשה במיקסר למשך 7 דקות.


5

מתפיחה במשך שעה.


6

בינתים מטגנת את קוביות הבצל עד להזהבה.


7

לאחר שעה של התפחה לוקחת חתיכה מהבצק מרדדת למלבן ארוך ממלאה בתוכו בבצל אפשרי עם השמן..זה טעיםם.


8

מגלגלת לנחש ממלוא חותכת לחתיכות שנהפכות לשושנים .


9

שמה בתבנית כלפי מעלה כמו בתמונה.


10

אופה בתנור שחומם מראש ב180 מעלות כ20 עד חצי שעה.


11

מוציאה מכסה במגבת ...


12

ויאלההההה לאכולללל.


13

ברכתו מזונותת.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד