אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

369
צפיות

עוגת שיש מטריפה שמתאימה לצד כוס תה חם...

המתכון של
עוגת שיש מטריפה שמתאימה לצד כוס תה חם...

מתכון שלא תפסיקו להכין

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *המתכון לפי כוס מדידה חדפ שתיה חמה חוץ מהשמן
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 אפיה
  • 1 סוכר וניל או כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח
  • 3/4 כוס שמן בכוס חדפ שתיה קרה
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • כף שוקולית
  • כף קקאו
  • לפיזור : אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי מכמות הסוכר לקצב יציב אך לא נוקשה מידי. בקערה נוספת להקציף חלמונים וחצי כוס סוכר שנותר לקצף תפוח כ2 דקות. מוסיפים סוכר וניל שמן ומיץ תפוזים לסירוגין. לבסוף את הקמח והאפיה. מערבבים רק עד שכל החומרים מתערבבים יחד. לערבב בעדינות את שתי הקערות בתנועות קיפול..


  • 1

    שופכים 3/4 מכמות הבלילה לתבנית עגולה עם חור לא משומנת. ל1/3 הנותר מוסיפים כף קקאו וכף שוקולית מנופים. מערבבים טוב ושופכים על הבלילה בתבנית. בעזרת מזלג עושים סיבובים . אופים בחום 170 כ45 דקות או עד שקיסם ננעץ ויוצא יבש. .


  • 2

    הופכים את העוגה בגמר האפיה על מגבת נקיה ומשאירים כשעה להצטננות. מחזירים חזרה בעדינות ומפזרים אבקת סוכר..


  • 3

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


0

להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי מכמות הסוכר לקצב יציב אך לא נוקשה מידי. בקערה נוספת להקציף חלמונים וחצי כוס סוכר שנותר לקצף תפוח כ2 דקות. מוסיפים סוכר וניל שמן ומיץ תפוזים לסירוגין. לבסוף את הקמח והאפיה. מערבבים רק עד שכל החומרים מתערבבים יחד. לערבב בעדינות את שתי הקערות בתנועות קיפול..


1

שופכים 3/4 מכמות הבלילה לתבנית עגולה עם חור לא משומנת. ל1/3 הנותר מוסיפים כף קקאו וכף שוקולית מנופים. מערבבים טוב ושופכים על הבלילה בתבנית. בעזרת מזלג עושים סיבובים . אופים בחום 170 כ45 דקות או עד שקיסם ננעץ ויוצא יבש. .


2

הופכים את העוגה בגמר האפיה על מגבת נקיה ומשאירים כשעה להצטננות. מחזירים חזרה בעדינות ומפזרים אבקת סוכר..


3

בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד