ספר המתכונים של שירה דישק
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
2 כפות גדושות שוקולית וכף קפה נמס
-
-
אופן ההכנה
-
0
להקציף את הביצים בשלמותן עם הסוכר כ7 דקות עד שיתקבל קצף בהיר ותפוח.
-
1
להוסיף את השמן בזרם איטי תוך כדי הקצפה.
-
2
להוסיף כוס מים ולהקציף עוד קצת .
-
3
להוסיף קמח וא.אפיה ולערבב עד לאיחוד, לא לערבב יותר מידי זה יפגע במרקם העוגה.
-
4
נוציא רבע מהכמות ונערבב עם שוקולית וקפה נמס.
-
5
נשפוך את הבלילה לתבנית משומנת ונוסיף מעל את מה שהוצאנו.
-
6
בעזרת סכין ניצור דוגמא יפה של שיש.
-
7
נפזר מעל את השוקולד צ׳יפס.
-
8
לאפות בתנור על 165-170 עד שקיסם ייצא יבש, בערך 35-40 דק.
-
9
בהצלחה💘💜.
0
להקציף את הביצים בשלמותן עם הסוכר כ7 דקות עד שיתקבל קצף בהיר ותפוח.
1
להוסיף את השמן בזרם איטי תוך כדי הקצפה.
2
להוסיף כוס מים ולהקציף עוד קצת .
3
להוסיף קמח וא.אפיה ולערבב עד לאיחוד, לא לערבב יותר מידי זה יפגע במרקם העוגה.
4
נוציא רבע מהכמות ונערבב עם שוקולית וקפה נמס.
5
נשפוך את הבלילה לתבנית משומנת ונוסיף מעל את מה שהוצאנו.
6
בעזרת סכין ניצור דוגמא יפה של שיש.
7
נפזר מעל את השוקולד צ׳יפס.
8
לאפות בתנור על 165-170 עד שקיסם ייצא יבש, בערך 35-40 דק.
9
בהצלחה💘💜.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד