ספר המתכונים של שירה דישק
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
רבע צנצנת חמאת בוטנים מומסת
-
-
ובגדול כל מה שעולה בדעתכן
אופן ההכנה
-
0
מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר כ10 דק לקבלת קצף בהיר.
-
1
מוסיפים את השמן וממשיכים לערבל באיטיות תוך כדי מוסיפים את המים ומערבבים.
-
2
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח קקאו ואבקת אפייה.
-
3
שופכים את היבשים לתוך הרטובים ומערבבים בעדינות עד לאיחוד .
-
4
משמנים מעט תבנית קוגלהוף 24 (אני השתמשתי בסיליקון ושימנתי ממש קצת).
-
5
מכניסים לתנור שחומם על 170 כ35-40 דק או עד שקיסם יוצא יבש.
-
6
מכינים את הציפוי: ממיסים את השוקולד עם השמנת ,שופכים על העוגה.
-
7
ממיסים חמאת בוטנים ושופכים על השוקולד לאחר שהוא מעט מתקרר .
-
8
מפזרים עדשים או כל דבר שתבחרו.
0
מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר כ10 דק לקבלת קצף בהיר.
1
מוסיפים את השמן וממשיכים לערבל באיטיות תוך כדי מוסיפים את המים ומערבבים.
2
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח קקאו ואבקת אפייה.
3
שופכים את היבשים לתוך הרטובים ומערבבים בעדינות עד לאיחוד .
4
משמנים מעט תבנית קוגלהוף 24 (אני השתמשתי בסיליקון ושימנתי ממש קצת).
5
מכניסים לתנור שחומם על 170 כ35-40 דק או עד שקיסם יוצא יבש.
6
מכינים את הציפוי: ממיסים את השוקולד עם השמנת ,שופכים על העוגה.
7
ממיסים חמאת בוטנים ושופכים על השוקולד לאחר שהוא מעט מתקרר .
8
מפזרים עדשים או כל דבר שתבחרו.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד