הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
את הביצים נפריד ונקציץ את החלבון שזה השקוף יחד אם סוכר שנוסיף בהדרגה עד היתייצבות של ממש קצפת שגם אם הופכים את הקערה לא נישפך ולא זז.
בקערה ניפרדת נערבב טוב טוב ובעדינות את החלמון שזה הצהוב יחד אם כל שאר המצרכים עד לקבלת מירקם אחיד ללא גושים עדיף לערבב את זה ביד לאט ובעדינות .
נחנם תנור מראש 180 מעלות בנתיים .
אחרי שסיימנו את שניי הקערות נעביר את הקערה אם הגבינה וכל המצרכים שעירבבנו טוב בסעיף 2 לקערה של הביצים המוצצפות אם הסוכר ובקיפולים ובעדינות נערבב הכל יחד .
ניקח תבנית נשמן אותה נרפד אותה נייר אפיה טוב טוב נישפוך את התערובת וניישר אותה בעדינות .
בתחתית התנור נשים תבנית אינגליש קייק אם מים רותחים .
נכניס את העוגה לתנור .
10 דק ראשונות 180 מעלות .
ואחרי זה מורידים ל150 מעלות ל50 דק.
המלצה לקחתי איתי מיונית צוקרמן האלופה עדיף להכין אותה בערב ככה אחרי שמכבים את התנור משאירים אותה כל הלילה בתנור שהוא מכובה כמובן והיא לא נוחתת .
והכל לכבוד שבת קודש אז זה בידיי ה' זה הוא הכין .
