אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברכה קטן

132
צפיות

עוגת פרי

המתכון של
עוגת פרי

אספר מעט איך מגיעה אצלי עוגה לעולם. אמנם, שום דבר לא ממש המצאתי לבד מפני שלעוגות יש תמיד מתכון בסיסי משלהם אך אפשרי להוסיף כיד הדמיון הטובה ..... וכך הן יוצאות נימוחות ,ריחניות, ומזמינות.

לקבלת הספר של ברכה קטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים מדיום
  • כוס וחצי סוכר
  • שקית אפיה
  • שקית סוכר וניל
  • 3/4 כוס מיץ תפוזים
  • 3/4 כוס שמן
  • כוס וחצי קמח
  • 2 פרות אני השתמשתי באפרשזיף טרי.
אופן ההכנה
  • 0

    יש להפריד את הביצים בקערות נפרדות ..


  • 1

    בחלמון להוסיף את הנוזלים ..


  • 2

    את היבשים בקערה נפרדת.


  • 3

    את החלבון להקציף עם הסוכר ( בהדרגה) ולאר מכן להוסיף את התערובות בעדינות עם המרית כדי שהקצף לא יישבר ..


  • 4

    לשפוך את הבלילה לתבנית בינונית עם נייר אפייה ..


  • 5

    את הפרי ( אפרשזיף ) יש לחתוך פרוסות דקות ולפרוס יפה מעל העוגה .להכניס לתנור 180 מעלות בערך 35 דקות ( תלוי בתנור) בהצלחה.


0

יש להפריד את הביצים בקערות נפרדות ..


1

בחלמון להוסיף את הנוזלים ..


2

את היבשים בקערה נפרדת.


3

את החלבון להקציף עם הסוכר ( בהדרגה) ולאר מכן להוסיף את התערובות בעדינות עם המרית כדי שהקצף לא יישבר ..


4

לשפוך את הבלילה לתבנית בינונית עם נייר אפייה ..


5

את הפרי ( אפרשזיף ) יש לחתוך פרוסות דקות ולפרוס יפה מעל העוגה .להכניס לתנור 180 מעלות בערך 35 דקות ( תלוי בתנור) בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד