אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

862
צפיות

עוגת סולת וקוקוס

המתכון של
עוגת סולת וקוקוס

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1 וחצי כוס סוכר
  • 1 וחצי כוס קמח
  • 1 וחצי כוס סולת
  • 1 אפיה
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים טבעי
  • קוקוס לציפוי
  • לסירופ
  • 1 וחצי כוס סוכר
  • 2 כוסות מים
  • 1 סוכר וניל
  • סחיטה לימון
אופן ההכנה
  • 1

    להפריד ביצים.


  • 2

    להקציף חלבונים עם סוכר .


  • 3

    כשמתקבל קצף יציב ומבריק .


  • 4

    להאט מהירות ולהוסיף חלבונים.


  • 5

    בקערה נפרדת לערבב את כל הנוזלים.


  • 6

    להוסיף בהדרגה נוזלים וקמח וסולת .


  • 7

    עד להטמעה של כל היבשים.


  • 8

    לשמן תבנית מלבנית .


  • 9

    למזוג .


  • 10

    לאפות 45 דקות בערך בחום 180 מעלות .


  • 11

    לבדוק עם קיסם במרכז שיוצא יבש העוגה מוכנה .


  • 12

    בנתיים להכין סירופ .


  • 13

    לבשל על להבה בינונית את מרכיבי הסירופ עש שמעט מסמיך .


  • 14

    כשהעוגה יוצאת להרטיב טוב טוב עם הסירופ .


  • 15

    ולפזר קוקוס .


  • 16

    אפשר לשדרג ולהוסיף קינמון לבלילה יוצאת עוגה עם נגיעות קינמון מאוד טעים למי שאוהב.


1

להפריד ביצים.


2

להקציף חלבונים עם סוכר .


3

כשמתקבל קצף יציב ומבריק .


4

להאט מהירות ולהוסיף חלבונים.


5

בקערה נפרדת לערבב את כל הנוזלים.


6

להוסיף בהדרגה נוזלים וקמח וסולת .


7

עד להטמעה של כל היבשים.


8

לשמן תבנית מלבנית .


9

למזוג .


10

לאפות 45 דקות בערך בחום 180 מעלות .


11

לבדוק עם קיסם במרכז שיוצא יבש העוגה מוכנה .


12

בנתיים להכין סירופ .


13

לבשל על להבה בינונית את מרכיבי הסירופ עש שמעט מסמיך .


14

כשהעוגה יוצאת להרטיב טוב טוב עם הסירופ .


15

ולפזר קוקוס .


16

אפשר לשדרג ולהוסיף קינמון לבלילה יוצאת עוגה עם נגיעות קינמון מאוד טעים למי שאוהב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד