ספר המתכונים של ציפורה דרור
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
להפריד ביצים.
-
2
להקציף חלבונים עם סוכר .
-
3
כשמתקבל קצף יציב ומבריק .
-
4
להאט מהירות ולהוסיף חלבונים.
-
5
בקערה נפרדת לערבב את כל הנוזלים.
-
6
להוסיף בהדרגה נוזלים וקמח וסולת .
-
7
עד להטמעה של כל היבשים.
-
8
לשמן תבנית מלבנית .
-
9
למזוג .
-
10
לאפות 45 דקות בערך בחום 180 מעלות .
-
11
לבדוק עם קיסם במרכז שיוצא יבש העוגה מוכנה .
-
12
בנתיים להכין סירופ .
-
13
לבשל על להבה בינונית את מרכיבי הסירופ עש שמעט מסמיך .
-
14
כשהעוגה יוצאת להרטיב טוב טוב עם הסירופ .
-
15
ולפזר קוקוס .
-
16
אפשר לשדרג ולהוסיף קינמון לבלילה יוצאת עוגה עם נגיעות קינמון מאוד טעים למי שאוהב.
1
להפריד ביצים.
2
להקציף חלבונים עם סוכר .
3
כשמתקבל קצף יציב ומבריק .
4
להאט מהירות ולהוסיף חלבונים.
5
בקערה נפרדת לערבב את כל הנוזלים.
6
להוסיף בהדרגה נוזלים וקמח וסולת .
7
עד להטמעה של כל היבשים.
8
לשמן תבנית מלבנית .
9
למזוג .
10
לאפות 45 דקות בערך בחום 180 מעלות .
11
לבדוק עם קיסם במרכז שיוצא יבש העוגה מוכנה .
12
בנתיים להכין סירופ .
13
לבשל על להבה בינונית את מרכיבי הסירופ עש שמעט מסמיך .
14
כשהעוגה יוצאת להרטיב טוב טוב עם הסירופ .
15
ולפזר קוקוס .
16
אפשר לשדרג ולהוסיף קינמון לבלילה יוצאת עוגה עם נגיעות קינמון מאוד טעים למי שאוהב.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד