אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איזבלה אמקיאס

335
צפיות

שום קונפי

המתכון של
שום קונפי

אין יותר מדי מה לספר,שום קונפי אפס מאמץ ומקסימום טעם . אפשר לבשל עם כל מאכל,להוסיף,לטבל,למרוח פשוט מעדן.

לקבלת הספר של איזבלה אמקיאס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סיר קטן,שום בצנצנת גדולה בערך חצי קילו
  • כמה עלי רוזמרין,טימין,מרווה (ממש מעט ראו בתמונות)
  • מלח גס
  • שמן זית בקבוק
אופן ההכנה
  • 0

    חשוב לשים לב לשלבים ובול להכין על פי מה שאני רושמת..


  • 1

    בסיר מניחים את השום מלח גס מפזרים,שמן זית שיכסה את השום.


  • 2

    ואת עלי הטיבול וזה הכל..


  • 3

    על אש הכי נמוכה ולא נוגעים בכלל בעוצמת האש..


  • 4

    לוקח לזה בערך שעה וקצת עד שמוכן..


  • 5

    תראו שמתחיל לבעבע כעבור שעה ויחליף צבע שום למעט חום תוציאו אחד לטעום שרך ולכבות..


  • 6

    ממש בעדינות להוציא לצנצנצת ולשמור במקרר..


0

חשוב לשים לב לשלבים ובול להכין על פי מה שאני רושמת..


1

בסיר מניחים את השום מלח גס מפזרים,שמן זית שיכסה את השום.


2

ואת עלי הטיבול וזה הכל..


3

על אש הכי נמוכה ולא נוגעים בכלל בעוצמת האש..


4

לוקח לזה בערך שעה וקצת עד שמוכן..


5

תראו שמתחיל לבעבע כעבור שעה ויחליף צבע שום למעט חום תוציאו אחד לטעום שרך ולכבות..


6

ממש בעדינות להוציא לצנצנצת ולשמור במקרר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד