אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סמדר יפרח

161
צפיות

פיתות רכות מאוד

המתכון של
פיתות רכות מאוד

פיתות רכות מאוד טעימות וקל כל כך להכנה

לקבלת הספר של סמדר יפרח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מצרכים:
  • 6,1/2 כוסות קמח מנופה
  • 1,1/2 כוסות מים
  • 1,1/2 כוסות חלב חם
  • 1 כף שמרים
  • 1 כף סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 50 גרם חמאה מומסת למרוח על הפיתה - לא חובה
אופן ההכנה
  • 1

    אני שמה בקערה את המים החלב השמרים והסוכר ומערבבת היטב, להוסיף את כל הקמח והמלח וללוש לבצק אחיד, לפזר מעט קמח על משטח העבודה וללוש את הבצק כ-5 דקות, לשים את הבצק בקערה משומנת, להניח בצד לשעה..


  • 2

    ללוש את הבצק ולחלק ל-10 חלקים שווים, מכל חלק ליצור כדור, לכסות את הכדורים במגבת,לקחת כדור ולפתוח לצורת פיתה..


  • 3

    לחמם מחבת, לשים את הבצק בצורת פיתה,, ולטגן עד שיש בועות מעל הבצק, להפוך לצד השני ולטגן עד שהתחתית מזהיבה מעט, מידי פעם להפוך לצד השני שהבצק לא ישרף, להוציא לצלחת ולכסות במגבת. אפשר למרוח חמאה מומסת על הפיתה..


  • 4

    קישור לסרטון ביוטיוב https://youtu.be/hW_x4r3ssA4.


  • 5

    הרשמו לערוץ שלי ותהיו מעודכנים בסרטונים חדשים בקישור https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q.


  • 6

    בהצלחה!.


1

אני שמה בקערה את המים החלב השמרים והסוכר ומערבבת היטב, להוסיף את כל הקמח והמלח וללוש לבצק אחיד, לפזר מעט קמח על משטח העבודה וללוש את הבצק כ-5 דקות, לשים את הבצק בקערה משומנת, להניח בצד לשעה..


2

ללוש את הבצק ולחלק ל-10 חלקים שווים, מכל חלק ליצור כדור, לכסות את הכדורים במגבת,לקחת כדור ולפתוח לצורת פיתה..


3

לחמם מחבת, לשים את הבצק בצורת פיתה,, ולטגן עד שיש בועות מעל הבצק, להפוך לצד השני ולטגן עד שהתחתית מזהיבה מעט, מידי פעם להפוך לצד השני שהבצק לא ישרף, להוציא לצלחת ולכסות במגבת. אפשר למרוח חמאה מומסת על הפיתה..


4

קישור לסרטון ביוטיוב https://youtu.be/hW_x4r3ssA4.


5

הרשמו לערוץ שלי ותהיו מעודכנים בסרטונים חדשים בקישור https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q.


6

בהצלחה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד