אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,021
צפיות

סלט חסה ומנגו

המתכון של
סלט חסה ומנגו

קרדיט למתכון לחברתי האהובה עמליה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 ראש חסה אייסברג בינוני
  • 1 מנגו בשל לאכילה (לא רך מדי)
  • שבבי שקדים לבנים קלופים
  • לרוטב
  • 2 כפות שמן חמניות
  • 3 כפות חומץ
  • 1 כף סוכר (רצוי חום)
  • כפית חרדל
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את עלי החסה לרצועות דקות וארוכות.


  • 2

    קולפים את המנגו וחותכים לרצועות דקות וארוכות.


  • 3

    מערבבים את העלים עם המנגו בעזרת מזלגות ומפזרים מעל את האגוזים. שומרים במקרר (אני מערבבת סמוך להגשה).


  • 4

    מכינים את הרוטב - טועמים ומשפרים טעמים. שומרים בצנצנת בעלת מכסה. מנערים היטב ושומרים במקרר.


  • 5

    יוצקים את הרוטב סמוך להגשה.


1

חותכים את עלי החסה לרצועות דקות וארוכות.


2

קולפים את המנגו וחותכים לרצועות דקות וארוכות.


3

מערבבים את העלים עם המנגו בעזרת מזלגות ומפזרים מעל את האגוזים. שומרים במקרר (אני מערבבת סמוך להגשה).


4

מכינים את הרוטב - טועמים ומשפרים טעמים. שומרים בצנצנת בעלת מכסה. מנערים היטב ושומרים במקרר.


5

יוצקים את הרוטב סמוך להגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד