אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,697
צפיות

קינוח מוס גבינה וקיווי

המתכון של
קינוח מוס גבינה וקיווי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *קינוח מוס גבינה וקיווי*
  • לבסיס
  • ½ שרוול פתי בר של אוסם בטעם פיסטוק
  • חתוך לחתיכות גסות
  • 2 כפות חלב
  • להקציף
  • 1 שמנת מתוקה 38%
  • 1 גבינת מסקרפונה 225 גרם
  • 1 כף אינסטנט פודינג וניל
  • 3 כפות אבקת סוכר
  • לקרם קיווי
  • 3 קיווי רכים
  • ¼ כוס חלב
  • 1 כף קורנפלור
  • 3 כפות סוכר
  • לקישוט
  • ¼ פתי בר של אוסם בטעם פיסטוק
  • פיסטוקים קצוצים
  • פיטנגו / פטל/ תות / פירות יער
אופן ההכנה
  • 1

    לטחון את הקיווי בבלנדר מוט.


  • 2

    להעביר לסיר קטן להוסיף את הסוכר .


  • 3

    לערבב את החלב עם הקורנפלור .


  • 4

    ולהוסיף לקיווי .


  • 5

    לבשל על הגז תוך בחישה מתמדת .


  • 6

    עד שיסמיך ויגיע לרתיחה לקרר .


  • 7

    להכניס את חתיכות הפתי בר לתוך כוס קינוח .


  • 8

    בעזרת כף להרטיב אותם עם חלב .


  • 9

    להכניס את הקרם מסקרפונה.


  • 10

    לתוך שקית זילוף למלא 3/4 מהכוס .


  • 11

    בעזרת כפית להניח קרם קיווי .


  • 12

    לקשט ברבע פתי בר ופיטנגו .


  • 13

    לפזר פיסטוקים קצוצים .


  • 14

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לטחון את הקיווי בבלנדר מוט.


2

להעביר לסיר קטן להוסיף את הסוכר .


3

לערבב את החלב עם הקורנפלור .


4

ולהוסיף לקיווי .


5

לבשל על הגז תוך בחישה מתמדת .


6

עד שיסמיך ויגיע לרתיחה לקרר .


7

להכניס את חתיכות הפתי בר לתוך כוס קינוח .


8

בעזרת כף להרטיב אותם עם חלב .


9

להכניס את הקרם מסקרפונה.


10

לתוך שקית זילוף למלא 3/4 מהכוס .


11

בעזרת כפית להניח קרם קיווי .


12

לקשט ברבע פתי בר ופיטנגו .


13

לפזר פיסטוקים קצוצים .


14

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד