אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

3,681
צפיות

קינוח מוס גבינה וקיווי

המתכון של נועם זיגדון
קינוח מוס גבינה וקיווי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *קינוח מוס גבינה וקיווי*
  • לבסיס
  • ½ שרוול פתי בר של אוסם בטעם פיסטוק
  • חתוך לחתיכות גסות
  • 2 כפות חלב
  • להקציף
  • 1 שמנת מתוקה 38%
  • 1 גבינת מסקרפונה 225 גרם
  • 1 כף אינסטנט פודינג וניל
  • 3 כפות אבקת סוכר
  • לקרם קיווי
  • 3 קיווי רכים
  • ¼ כוס חלב
  • 1 כף קורנפלור
  • 3 כפות סוכר
  • לקישוט
  • ¼ פתי בר של אוסם בטעם פיסטוק
  • פיסטוקים קצוצים
  • פיטנגו / פטל/ תות / פירות יער
אופן ההכנה
  • 1

    לטחון את הקיווי בבלנדר מוט.


  • 2

    להעביר לסיר קטן להוסיף את הסוכר .


  • 3

    לערבב את החלב עם הקורנפלור .


  • 4

    ולהוסיף לקיווי .


  • 5

    לבשל על הגז תוך בחישה מתמדת .


  • 6

    עד שיסמיך ויגיע לרתיחה לקרר .


  • 7

    להכניס את חתיכות הפתי בר לתוך כוס קינוח .


  • 8

    בעזרת כף להרטיב אותם עם חלב .


  • 9

    להכניס את הקרם מסקרפונה.


  • 10

    לתוך שקית זילוף למלא 3/4 מהכוס .


  • 11

    בעזרת כפית להניח קרם קיווי .


  • 12

    לקשט ברבע פתי בר ופיטנגו .


  • 13

    לפזר פיסטוקים קצוצים .


  • 14

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לטחון את הקיווי בבלנדר מוט.


2

להעביר לסיר קטן להוסיף את הסוכר .


3

לערבב את החלב עם הקורנפלור .


4

ולהוסיף לקיווי .


5

לבשל על הגז תוך בחישה מתמדת .


6

עד שיסמיך ויגיע לרתיחה לקרר .


7

להכניס את חתיכות הפתי בר לתוך כוס קינוח .


8

בעזרת כף להרטיב אותם עם חלב .


9

להכניס את הקרם מסקרפונה.


10

לתוך שקית זילוף למלא 3/4 מהכוס .


11

בעזרת כפית להניח קרם קיווי .


12

לקשט ברבע פתי בר ופיטנגו .


13

לפזר פיסטוקים קצוצים .


14

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד