ספר המתכונים של רינה סויסא
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
2 פלפלים חריפים ( לפי הטעם)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מטגנים במעט שמן את הפלפלים החתוכים עד להזהבה.
-
1
מוסיפים את השום הכתוש עד שיזהיב ולאחר מכן מוסיפים את העגבניות ללא הקליפה חתוכות לחצי או לארבע עד להתרככות שכמעט לא נשארו הנוזלים.
-
2
מוסיפים את המלח , הסוכר והפפריקה ומערבבים עם שארית השמן.
-
3
מבשלים על אש נמוכה במשך שעה/ שעה וחצי ומדי פעם מערבבים.
-
4
בתיאבון.
0
מטגנים במעט שמן את הפלפלים החתוכים עד להזהבה.
1
מוסיפים את השום הכתוש עד שיזהיב ולאחר מכן מוסיפים את העגבניות ללא הקליפה חתוכות לחצי או לארבע עד להתרככות שכמעט לא נשארו הנוזלים.
2
מוסיפים את המלח , הסוכר והפפריקה ומערבבים עם שארית השמן.
3
מבשלים על אש נמוכה במשך שעה/ שעה וחצי ומדי פעם מערבבים.
4
בתיאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
