אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הוד והדר

338
צפיות

עוגת תפוזים ופקאן עם זיגוג שוקולד מריר

המתכון של
עוגת תפוזים ופקאן עם זיגוג שוקולד מריר

עוגת טורט של אמא שלי ..ששידרגתי בכמה דברים קטנים ..ופשוט יצאה עוגה וואו

לקבלת הספר של הוד והדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • כוס סוכר
  • 2 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • כוס שמן
  • כוס מיץ תפוזים
  • 50 גרם פקאן גרוס
  • 2 כפיות נס קפה ..אני השתמשתי בנס קפה וניל
  • כוס וחצי קמח
אופן ההכנה
  • 0

    אני מפרידה את ביצים ומקציפה חלבון עם סוכר ..מוסיפה סוכר וניל ומקציפה במשך מספר דקות שהקצף עולה יפה ..מוסיפה חלמונים, לאחר מכן כוס מיץ תפוזים, כוס שמן..


  • 1

    מוסיפה את הפקאן הגרוס, אבקת אפיה, ובסוף באופן ידני את הקמח ובעזרת מרית מערבבת קלות שלא יצא דחוס ..


  • 2

    משמנת תבנית , שופכת חצי מהבלילה לוקחת שתי כפיות נס קפה על יתר הבלילה ושופכת על הבלילה ששפכתי לתבנית. .


  • 3

    מכניסה לתנור על 160 מעלות עד להשחמה והתייצבות, לפני שאני מוציאה מוודא שאכן העוגה אפויה בעזרת קיסם. .


  • 4

    בינתיים ממיסה שוקולד מריר ומזגגת מעל העוגה בעזרת שק זילוף פסים לאורך ולורחב ..מחכה שתיתקרר ובתאבון .


0

אני מפרידה את ביצים ומקציפה חלבון עם סוכר ..מוסיפה סוכר וניל ומקציפה במשך מספר דקות שהקצף עולה יפה ..מוסיפה חלמונים, לאחר מכן כוס מיץ תפוזים, כוס שמן..


1

מוסיפה את הפקאן הגרוס, אבקת אפיה, ובסוף באופן ידני את הקמח ובעזרת מרית מערבבת קלות שלא יצא דחוס ..


2

משמנת תבנית , שופכת חצי מהבלילה לוקחת שתי כפיות נס קפה על יתר הבלילה ושופכת על הבלילה ששפכתי לתבנית. .


3

מכניסה לתנור על 160 מעלות עד להשחמה והתייצבות, לפני שאני מוציאה מוודא שאכן העוגה אפויה בעזרת קיסם. .


4

בינתיים ממיסה שוקולד מריר ומזגגת מעל העוגה בעזרת שק זילוף פסים לאורך ולורחב ..מחכה שתיתקרר ובתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד