ספר המתכונים של בתאל אדרי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
שומשום/שחור/קצח/גרעינים/פרג/מלח אטלנטי
אופן ההכנה
-
0
שמים את כל חומרי הבצק בקערה ומערבבים יחד כמה שניות עד שמתהווה בצק ( אין צורך במקסר).
-
1
בקיץ להניח במקרר לחצי שעה על מנת שיהיה נוח לעבוד.
-
2
לחלק את הבצק ל3 חלקים ולרדד כל חלק בין 2 ניירות אפיה לעובי של כ 5 מ"מ.
-
3
לפזר את התוספות הרצויות להניח שוב נייר אפיה ולרדד שידבקו לבצק.
-
4
להעביר לתבנית עם נייר אפיה ולחתוך לגודל הרצוי.
-
5
לאפות בתנור שחומם מראש ל160 מעלות בטורבו כ15/20 דק או עד שנראה זהוב ולא שרוף.
0
שמים את כל חומרי הבצק בקערה ומערבבים יחד כמה שניות עד שמתהווה בצק ( אין צורך במקסר).
1
בקיץ להניח במקרר לחצי שעה על מנת שיהיה נוח לעבוד.
2
לחלק את הבצק ל3 חלקים ולרדד כל חלק בין 2 ניירות אפיה לעובי של כ 5 מ"מ.
3
לפזר את התוספות הרצויות להניח שוב נייר אפיה ולרדד שידבקו לבצק.
4
להעביר לתבנית עם נייר אפיה ולחתוך לגודל הרצוי.
5
לאפות בתנור שחומם מראש ל160 מעלות בטורבו כ15/20 דק או עד שנראה זהוב ולא שרוף.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
