אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן 💖

291
צפיות

גוז'גוז'ה בוכרי

המתכון של
גוז'גוז'ה בוכרי

טעים😋😋

לקבלת הספר של קרן 💖 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו בשר טחון
  • בצל גדול קצוץ
  • כף מלח
  • קילו קמח
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפות גדושות מיונז
  • חצי כוס שמן
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • מים לפי הצורך
  • שומשום וקצח וביצה למריחה
אופן ההכנה
  • 0

    לבצק : במיקסר שמה את כל החומרים ומתפיחה כשעה .


  • 1

    מטגנת בצל עם בשר עד לשינוי הצבע.


  • 2

    מחלקת את הבצק לכדורים קטנים.


  • 3

    פותחת כל כדור לפיתה קטנה שמה מהמילוי באמצע וסוגרת למשולש .


  • 4

    מברישה עם ביצה ומעט סילאן ומפזרת מעל שומשום או קצח .


  • 5

    ואופה בתנור.


0

לבצק : במיקסר שמה את כל החומרים ומתפיחה כשעה .


1

מטגנת בצל עם בשר עד לשינוי הצבע.


2

מחלקת את הבצק לכדורים קטנים.


3

פותחת כל כדור לפיתה קטנה שמה מהמילוי באמצע וסוגרת למשולש .


4

מברישה עם ביצה ומעט סילאן ומפזרת מעל שומשום או קצח .


5

ואופה בתנור.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד