אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאי כהן

13
צפיות

חומוס פטריות

המתכון של

מתכון קל וטעיםםם

לקבלת הספר של לאי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת פטריות שמפניון
  • בצל לבן חתוך לרצועות דקות
  • שמן זית
  • כמון
  • פלפל שחור
  • זעתר
  • חומוס לפריחה
  • פיתות
  • טחינה מוכנה
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים במחבת שמן זית.


  • 1

    לאחר שהשמן מיתחמם מוסיפים את הבית כשהכל חצי מוכן מוסיפים את הפטריות מערבבים וסוגרים עם מכסה.


  • 2

    לאחר שהפטריות והבצל מצרכים ומתחילים להזהיב מוסיפים את התבלינים מכל דבר מעט וממשיכים לטגן עוד כ7 דק בערך.


  • 3

    לבנתיים לוקחים קעוריות ומוצרים חומוס בתנועה סיבובית עם מקום באמצע .


  • 4

    ממלאים את החור באמצע עם התערובת של הפטריות, טחינה שמן זית ופטרוזליה לקישוט .


  • 5

    מגישים חם עם פיתות חמות😋.


0

מחממים במחבת שמן זית.


1

לאחר שהשמן מיתחמם מוסיפים את הבית כשהכל חצי מוכן מוסיפים את הפטריות מערבבים וסוגרים עם מכסה.


2

לאחר שהפטריות והבצל מצרכים ומתחילים להזהיב מוסיפים את התבלינים מכל דבר מעט וממשיכים לטגן עוד כ7 דק בערך.


3

לבנתיים לוקחים קעוריות ומוצרים חומוס בתנועה סיבובית עם מקום באמצע .


4

ממלאים את החור באמצע עם התערובת של הפטריות, טחינה שמן זית ופטרוזליה לקישוט .


5

מגישים חם עם פיתות חמות😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד