אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

350
צפיות

עוגיות קצח מלוח

המתכון של
עוגיות קצח מלוח

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ½ ק"ג קמח מנופה
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כף קצח
  • 1 כפית מלח דק
  • 200 גרם מרגרינה
  • ¼ כוס שמן
  • ½ כוס מים חמימים
  • ***
  • לציפוי
  • חלמון ביצה
  • מעורבב עם כף מים.
  • ותערובת של יותר שומשום עם מעט זרעי קצח.
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערת המיקסר קמח, קצח ולערבל...


  • 2

    ליצור גומה בקמח לשים שמרים קורט סוכר ומעט מים ..


  • 3

    להמיס את המרגרינה להוסיף שמן, מלח ומים וללוש לבצק הומוגני..


  • 4

    לגלגל נחשים מהבצק ולפרוס בעובי של - ½1 ס"מ בערך...


  • 5

    לטבול בחלמון ושומשום מעורב בקצח..


  • 6

    להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


  • 7

    לאפות בתנור שחומם מראש על 175 מעלות למשך 25 דקות או עד השחמה יפה.


1

לשים בקערת המיקסר קמח, קצח ולערבל...


2

ליצור גומה בקמח לשים שמרים קורט סוכר ומעט מים ..


3

להמיס את המרגרינה להוסיף שמן, מלח ומים וללוש לבצק הומוגני..


4

לגלגל נחשים מהבצק ולפרוס בעובי של - ½1 ס"מ בערך...


5

לטבול בחלמון ושומשום מעורב בקצח..


6

להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


7

לאפות בתנור שחומם מראש על 175 מעלות למשך 25 דקות או עד השחמה יפה.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד