ספר המתכונים של הודיה עמאר
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
המרק אמור לצאת יותר אדום ,נפלתי על סלק ורדרד 🙄
-
-
לטגן בצל קוביות עם 2 כפות שמן עד שניהיה שקוף
-
להוסיף חצי קילו בשר טחון מס 2
-
ולפרק את הבשר תוך כדי לגרגירים
-
להוסיף צרור פטרוזיליה סלרי ו3 שיני שום אני קצצתי
-
מלח פלפל כף פפריקה כף מרק עוף כף ראס אל חנות מעט כורכום
-
-
-
-
-
-
-
-
4 וחצי מים פושרים ניתן להוסיף עד שהבצק לא נדבק
-
-
-
-
-
-
3 סלק גדולים חתוכים לפי בחירתכן
-
-
מלח פלפל כף סוכר חצי כוס לימון רסק עגבניות
-
לבשל עד שהסלק טיפה מתרכך ובנתיים לגלגל קובות
-
-
אני אישית אוהבת לשטח יותר כייף לאכול ...
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד