אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורפז מזרחי

139
צפיות

מוקפץ ירקות שאוהבים ❤️

המתכון של
מוקפץ ירקות שאוהבים ❤️

מוקפץ ירקות 🍲

לקבלת הספר של אורפז מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • בצל
  • גמבות בצבעים
  • שעועית ירוקה ארוכה או חתוכה
  • גזר / גזר גמדי.
  • אפונה
  • פטריות טריות / משימורים
  • קישוא
  • שעועית צהובה
  • כרוב
  • תירס
  • ניתן להוריד או להוסיף כל מה שאהובים
  • כגון ברוקולי ,כרובית וכו׳.
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך הכל גס ולטגן במעט שמן ללא תבלינים (בלהבה בינוניות )..


  • 1

    שהכל מתחיל להתרכך מתחילים להוסיף תבלינים: מלח, פלפל שחור, שום כתוש או שום גבישי ,פפריקה מתוקה, קמצוץ כורכום,מעט מרק עוף פרווה ..


  • 2

    לאחר מכן ננמיך את הלהבה ..


  • 3

    נוסיף רטבים: סויה, מעט צילי מתוק ומעט טריאקי / סילאן . .


  • 4

    נערבב היטב וניתן לכל המוקפץ לקבל את הטעמים ..


  • 5

    ניתן להוסיף אטריות למוקפץ שבושלו במים חמים קודם לכן..


0

לחתוך הכל גס ולטגן במעט שמן ללא תבלינים (בלהבה בינוניות )..


1

שהכל מתחיל להתרכך מתחילים להוסיף תבלינים: מלח, פלפל שחור, שום כתוש או שום גבישי ,פפריקה מתוקה, קמצוץ כורכום,מעט מרק עוף פרווה ..


2

לאחר מכן ננמיך את הלהבה ..


3

נוסיף רטבים: סויה, מעט צילי מתוק ומעט טריאקי / סילאן . .


4

נערבב היטב וניתן לכל המוקפץ לקבל את הטעמים ..


5

ניתן להוסיף אטריות למוקפץ שבושלו במים חמים קודם לכן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד