ספר המתכונים של Shaked Laskar
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
(לגרסת שוקולד להוסיף כף קקאו)
-
1 שמנת להקצפה (אם רוצים גם לצפות את הרולדה בקצפת אז שני מיכלים של שמנת להקצפה)
-
-
-
(לגרסת שוקולד להוסיף שורה של שוקולד חלב מומס ולקפל לתוך הקצפת)
אופן ההכנה
-
0
להקציף חלבונים וסוכר.
-
1
להוסיף חלמונים ושמן בהדרגה.
-
2
להוסיף סוכר וניל אבקת אפיה וקמח.
-
3
לשפוך את התערובת לתוך תבנית של תנור (עם נייר אפייה ועליו ריסוס של שמן) .
-
4
170• 15 דקות.
-
5
לקרר 10 דקות, לגלגל, להשאיר מגולגל במשך שעה לקירור והתייצבות הצורה.
-
6
לפתוח חזרה למרוח קצפת ולגלגל שוב. .
-
7
במידה ורוצים לצפות גם מלמעלה שתי אופציות: 2 שמנת מתוקה במקום אחת או להקציף אחת ולחלק את התערובת אבל יהיה פחות מילוי.
-
8
בתאבון🤙.
0
להקציף חלבונים וסוכר.
1
להוסיף חלמונים ושמן בהדרגה.
2
להוסיף סוכר וניל אבקת אפיה וקמח.
3
לשפוך את התערובת לתוך תבנית של תנור (עם נייר אפייה ועליו ריסוס של שמן) .
4
170• 15 דקות.
5
לקרר 10 דקות, לגלגל, להשאיר מגולגל במשך שעה לקירור והתייצבות הצורה.
6
לפתוח חזרה למרוח קצפת ולגלגל שוב. .
7
במידה ורוצים לצפות גם מלמעלה שתי אופציות: 2 שמנת מתוקה במקום אחת או להקציף אחת ולחלק את התערובת אבל יהיה פחות מילוי.
8
בתאבון🤙.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
