אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

122
צפיות

לביבות ירק בתוספת של עדשים כתומים...

המתכון של
לביבות ירק בתוספת של עדשים כתומים...

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4-5 יח' תפוחי אדמה גדולים
  • 1 בצל גדול
  • 1 גזר
  • 3 ביצים M
  • חצי צרור של ירק קצוץ דק (כוסברה/פטרוזיליה)
  • כוס עדשים כתומים מושרים במים רותחים (ח.פ.ק)
  • מלח, פלפל, וכמון לפי הטעם
  • *3-4 כפות קמח או קמח מצה
  • שמן לטיגון
  • וללא גלוטן יש להוסיף 2 כפות גדושות קורנפלור + 2 כפות קמח תירס דק.
אופן ההכנה
  • 1

    לביבות ירק בתוספת של עדשים כתומים/נדיה אביזוב גדלוב....


  • 2

    להשרות כוס עדשים במים רותחים כ 20 דק'..


  • 3

    לקלף את הירקות ולגרד בפומפייה גסה..


  • 4

    להמליח מעט ולסחוט היטב מהנוזלים..


  • 5

    לסנן את העדשים, לקצוץ פטרוזיליה או כוסברה..


  • 6

    לערבב את המרכיבים ולתבל לפי הטעם..


  • 7

    לחמם מחבת עם שמן בערך 1 ס"מ וליצור לביבה ולטגן משני הצדדים..


1

לביבות ירק בתוספת של עדשים כתומים/נדיה אביזוב גדלוב....


2

להשרות כוס עדשים במים רותחים כ 20 דק'..


3

לקלף את הירקות ולגרד בפומפייה גסה..


4

להמליח מעט ולסחוט היטב מהנוזלים..


5

לסנן את העדשים, לקצוץ פטרוזיליה או כוסברה..


6

לערבב את המרכיבים ולתבל לפי הטעם..


7

לחמם מחבת עם שמן בערך 1 ס"מ וליצור לביבה ולטגן משני הצדדים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד