הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים ברמות😋 מושלם לשבירת הצום ולכל ימות השנה 👌
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) מפשירים את העלי פילו כל הלילה במקרר .
2) כל הפיצוחים לקלות מעט בתנור ולאחר מכן טוחנים גס.
3)ממיסים בסיר קטן את המחמאה .
דבש וסוכר עד להמסה ורתיחה מכבים את האש שופכים על התערובת מערבבים היטב עד לאיחוד מקררים .
4)מניחים עלי פילו על שולחן העבודה ומברישים מעט שמן ומניחים מעל עוד עלי ושוב מברישים שמן.
5) מניחים שיפוד בקצה של הבצק וסוגרים .
6) מפזרים תערובת פיצוצים על כל האורך ומגלגלים מניחים במגש מקבצים את הבצק על ידי משיכה של השיפוד.
7)מברישים שוב שמן וחותכים לגודל החצוי ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 20 דקות עד להזהבה.
אופן ההכנת הסירופ:.
שופכים בסיר את הסוכר , דבש ומים ומיץ לימון ומבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק שופכים בנדיבות על כל המגש ומפזרים פיסטוקים טחונים גס.
