הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הכנתי את העוגה ברינג מרובע כמו בתבנית חד פעמי בינוני
לקבלת הספר של א א במייל לחצי כאן
לערבב את הנס המים חמים והרום בכוס ולהוסיף לחלב בקערה קרם נס קפה וגבינה : 500 מל שמנת להקצפה 3/4 כוס סוכר 1 חבילת אניסטנט פודניג וניל 1/3 כוס חלב להקציף יחד לקצף יציב להוסיף 1 וחצי כפות נס קפה וכפית תמצית רום להקציץ עוד כמה שניות לאיחוד . עכשיו נקפל לתוך הקצפת גבינה לבנה 500 גרם 5 או 9 אחוז שומן עכשיו מרכיבים 3 שכבות פתי בר טבול בחלב עם הנס שכבת פתי בר קרם , פתי בר קרם , פתי בר קרם לכסות בניילון ניצמד ולמקפיא ל 4 שעות לפחות . נכין גנאש : 1 כוס שמנת להקצפה 250 גרם שוקולד חלב איכותי לחממם שמנת להוסיף שוקולד חלב נערבב לגנאש , נוסיף כפית נס קפה וכפית תמצית רום ניצוק על העוגה וניישר . נחזיר למקפיא להתייצב ..
