ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
8 תפוחי אדמה מבושלים עד להתרככות קלה.
-
-
-
-
פיטריות טריות פרוסות או מקופסא
-
2 שמנת מתוקה אפשרי שמנת אחת וכוס חלב.
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
אחרי בישול חלקי של התפוחי אדמה לצנן לקלף ולפרוס לפרוסות..
-
2
למרוח מעט חמאה בתבנית שמיועדת לתנור.
-
3
לסדר את תפוחי האדמה בצורת רעפים.
-
4
לפזר עליהם מעט מלח...
-
5
לרוטב..
-
6
להזהיב בצל קצוץ במעט חמאה להוסיף את שיני השום ולהמשיך לערבב.
-
7
להוסיף את הפיטריות תוך כדי ערבוב עד להגרת נוזלים.
-
8
להוסיף את השמנות מתוקות והתבלינים.
-
9
לשפוך על תפוחי האדמה..
-
10
לפזר גבינה צהובה..
-
11
תנור שחומם מראש על 180 עד הזהבה.
-
12
בערך 40 דקות.
1
אחרי בישול חלקי של התפוחי אדמה לצנן לקלף ולפרוס לפרוסות..
2
למרוח מעט חמאה בתבנית שמיועדת לתנור.
3
לסדר את תפוחי האדמה בצורת רעפים.
4
לפזר עליהם מעט מלח...
5
לרוטב..
6
להזהיב בצל קצוץ במעט חמאה להוסיף את שיני השום ולהמשיך לערבב.
7
להוסיף את הפיטריות תוך כדי ערבוב עד להגרת נוזלים.
8
להוסיף את השמנות מתוקות והתבלינים.
9
לשפוך על תפוחי האדמה..
10
לפזר גבינה צהובה..
11
תנור שחומם מראש על 180 עד הזהבה.
12
בערך 40 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
