אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

1,189
צפיות

תפוח אדמה ברוטב שמנת ופיטריות

המתכון של
תפוח אדמה ברוטב שמנת ופיטריות

תפוחי אדמה ברוטב שמנת פיטריות מוקרם והטעם להתעלף

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 תפוחי אדמה מבושלים עד להתרככות קלה.
  • לרוטב.
  • בצל קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצות.
  • פיטריות טריות פרוסות או מקופסא
  • 2 שמנת מתוקה אפשרי שמנת אחת וכוס חלב.
  • מלח
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק פיטריות
  • אגוז מוסקט
אופן ההכנה
  • 1

    אחרי בישול חלקי של התפוחי אדמה לצנן לקלף ולפרוס לפרוסות..


  • 2

    למרוח מעט חמאה בתבנית שמיועדת לתנור.


  • 3

    לסדר את תפוחי האדמה בצורת רעפים.


  • 4

    לפזר עליהם מעט מלח...


  • 5

    לרוטב..


  • 6

    להזהיב בצל קצוץ במעט חמאה להוסיף את שיני השום ולהמשיך לערבב.


  • 7

    להוסיף את הפיטריות תוך כדי ערבוב עד להגרת נוזלים.


  • 8

    להוסיף את השמנות מתוקות והתבלינים.


  • 9

    לשפוך על תפוחי האדמה..


  • 10

    לפזר גבינה צהובה..


  • 11

    תנור שחומם מראש על 180 עד הזהבה.


  • 12

    בערך 40 דקות.


1

אחרי בישול חלקי של התפוחי אדמה לצנן לקלף ולפרוס לפרוסות..


2

למרוח מעט חמאה בתבנית שמיועדת לתנור.


3

לסדר את תפוחי האדמה בצורת רעפים.


4

לפזר עליהם מעט מלח...


5

לרוטב..


6

להזהיב בצל קצוץ במעט חמאה להוסיף את שיני השום ולהמשיך לערבב.


7

להוסיף את הפיטריות תוך כדי ערבוב עד להגרת נוזלים.


8

להוסיף את השמנות מתוקות והתבלינים.


9

לשפוך על תפוחי האדמה..


10

לפזר גבינה צהובה..


11

תנור שחומם מראש על 180 עד הזהבה.


12

בערך 40 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד