הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמטבוחה בהשראת אמא שלי היקרה
לקבלת הספר של עדן שטרית בובליל במייל לחצי כאן
מקלפים את העגבניות וחותכים לריבועים (כמו לסלט).
שורפים את הגמבה והפלפל על רשת על האש.
שמים בסיר נון סטיק את העגבניות יחד עם המים שלהן ומתחילים לבשל אותן עד שהמים מתאדים.
מקליפים וקוצצים את הגמבה והפלפל ומוסיפים לעגבניות.
מערבבים מידי פעם.
מוסיפים את הרסק ואת התיבול (מלח פפריקה ומרק עוף).
מערבבים .
מוסיפים את כוס השמן ומערבבים .
ממשיכים לבשל עוד כשעה ומערבבים כל כמה דק .
בתאבון- המחמאות בדרך ❤️.