ספר המתכונים של עדן שטרית בובליל
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 חצילים קלויים על האש/כריים/תנור
אופן ההכנה
-
0
צולים את החציל .
-
1
בסיום הצלייה חותכים את החציל באמצע ועם כף מוציאים את כל תוכן החציל .
-
2
עם מועך תפוחי אדמה מועכים את החציל למרקם הרצוי.
-
3
מתבלים עם כפית שטוחה של מלח .
-
4
3 כפות מיונז.
-
5
2 שיני שום כתוש.
-
6
לסחוט סחיטה עדינה של לימון טרי ממש נגיעה .
-
7
מעט פלפל שחור.
-
8
מערבבים מכניסים לקירור ובתאבון .
0
צולים את החציל .
1
בסיום הצלייה חותכים את החציל באמצע ועם כף מוציאים את כל תוכן החציל .
2
עם מועך תפוחי אדמה מועכים את החציל למרקם הרצוי.
3
מתבלים עם כפית שטוחה של מלח .
4
3 כפות מיונז.
5
2 שיני שום כתוש.
6
לסחוט סחיטה עדינה של לימון טרי ממש נגיעה .
7
מעט פלפל שחור.
8
מערבבים מכניסים לקירור ובתאבון .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
