הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחציל שרוף מתובל בדברים טעימים....וואוו פשוט מושלם
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
לשרוף 2 חצילים על הגז או בתנור לחורר מעט עם מזלג לפזר מלח גס להניח את החצילים בתבנית ולאפות בחום 200 מעלות טורבו כ50 דקות ..
מצננים רבע שעה, מקלפים את הקליפה ומניחים שלם על צלחת. לפזר מעט טחינה גולמית, סילאן, תבלינים לפזר מעל פטרוזיליה ולהגיש כשזה עדיין חמים..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.