ספר המתכונים של חן אסרף
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
חבילת אטריות ופתיתים של אוסם
-
1 בצל חתוך לרצועות גסות מאוד!!!
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
נטגן את הבצל עם כמות יפה של שמן (לא להתקמצן).
-
1
נוסיף את הפתיתים ונערבב היטב ונמשיך לטגן לעוד 2 דקות.
-
2
נוסיף את התבלינים ונטגן עוד 2 דקות.
-
3
נוסיף 2 כוס6ת מים רותחים ונביא לרתיחה קלה.
-
4
נוריד לאש קטנה ונסגור את הסיר ל 7 דקות.
-
5
נסיר את המכסה ונערבב ונוסיף עוד כוס מים רותחים ושוב נסגור את הסיר על אש קטנה.
-
6
נערבב כל כמה דקות ונוסיף מים במידת הצורך..
-
7
שהפתיתים מוכנים נסגור את הגז ונשאיק את המכסה סגור לעוד 5 דקות.
-
8
בהצלחה!!.
0
נטגן את הבצל עם כמות יפה של שמן (לא להתקמצן).
1
נוסיף את הפתיתים ונערבב היטב ונמשיך לטגן לעוד 2 דקות.
2
נוסיף את התבלינים ונטגן עוד 2 דקות.
3
נוסיף 2 כוס6ת מים רותחים ונביא לרתיחה קלה.
4
נוריד לאש קטנה ונסגור את הסיר ל 7 דקות.
5
נסיר את המכסה ונערבב ונוסיף עוד כוס מים רותחים ושוב נסגור את הסיר על אש קטנה.
6
נערבב כל כמה דקות ונוסיף מים במידת הצורך..
7
שהפתיתים מוכנים נסגור את הגז ונשאיק את המכסה סגור לעוד 5 דקות.
8
בהצלחה!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
