הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהיאמי
לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן
ההכנה….
מטגנים בסיר את הבצל.
עם 3 כפות שמן זית.
עד השחמה קלה.
מוסיפים את החומוס ואת הפתיתים.
ומטגנים יחד ל5 דקות.
מתבלים בכורכום מלח והפלפל מערבבים.
ומוסיפים 5 כוסות מים.
מכסים ועל אש נמוכה מבשלים כ20 דקות.
לכסות במגבת ל5 דקות.
ועם מזלג מערבבים קלות.
.