אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדן כהן

294
צפיות

סלט עדשים שחורות ובטטה

המתכון של
סלט עדשים שחורות ובטטה

סלט עדשים שחורות ובטטה

לקבלת הספר של ירדן כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 בטטות קטנות
  • חצי כוס עדשים שחורות
  • מלפפון
  • עגבניה
  • חצי בצל
  • חבילת פטרוזיליה קצוצה
  • חופן של שקדים פרוסים
  • חופן חמוציות שלמות ללא סוכר
  • סילאן
  • מלח פלפל
  • שמן רגיל
  • סוכר
  • ולימון
אופן ההכנה
  • 0

    קולפים וחותכים את הבטטות לריבועים מתבלים במלח ושמן זית מוסיפים חצי כוס מי ברז לתבנית מכניסים לתנור לחום 250 טורבו עד שהן רכות בערך 15-20 דק.


  • 1

    שמים מים שיכסו את העדשים בסיר קטן ונותנים להם להתבשל עד לריכוך.


  • 2

    חותכים את שאר המרכיבים .


  • 3

    לאחר שהבטטות והעדשים מוכנים והתקררו .


  • 4

    מעט מוסיפים לקערה ומתבלים.


  • 5

    ניתן ל.


  • 6

    הגיש פרווה או לגרד מעל גבינה בולגרית .


  • 7

    ניתן להוסיף רימון בעונה .


  • 8

    ניתן לתבל עם חומץ במקום לימון או מעט לימון יותר חומץ לפי הטעם.


  • 9

    בתאבון.


0

קולפים וחותכים את הבטטות לריבועים מתבלים במלח ושמן זית מוסיפים חצי כוס מי ברז לתבנית מכניסים לתנור לחום 250 טורבו עד שהן רכות בערך 15-20 דק.


1

שמים מים שיכסו את העדשים בסיר קטן ונותנים להם להתבשל עד לריכוך.


2

חותכים את שאר המרכיבים .


3

לאחר שהבטטות והעדשים מוכנים והתקררו .


4

מעט מוסיפים לקערה ומתבלים.


5

ניתן ל.


6

הגיש פרווה או לגרד מעל גבינה בולגרית .


7

ניתן להוסיף רימון בעונה .


8

ניתן לתבל עם חומץ במקום לימון או מעט לימון יותר חומץ לפי הטעם.


9

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד