ספר המתכונים של חני חסן
- קטגוריהפסח
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
חצי קילו בשר טחון קצת בקר קצת עוף
-
-
-
מרק עוף.פלפל שחור גרוס דק .מלח
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לקצוץ בצל לטגן קצת עם שמן להוסיף בשר וירק ותבלינים לבשל עד שהבשר מבושל לשים בצד קצת שיתקרר. .
-
1
להכין עיסה :כוס וחצי קמח מצה. מלח .וקצת שמן. מים כמה שנכנס עד לקבלת בצק דביק .
-
2
להרטיב את הידיים במים לפתוח על הכף יד קצת בצק לשים באמצע בשר לסגור לקובה לטגן בשמן חם .
0
לקצוץ בצל לטגן קצת עם שמן להוסיף בשר וירק ותבלינים לבשל עד שהבשר מבושל לשים בצד קצת שיתקרר. .
1
להכין עיסה :כוס וחצי קמח מצה. מלח .וקצת שמן. מים כמה שנכנס עד לקבלת בצק דביק .
2
להרטיב את הידיים במים לפתוח על הכף יד קצת בצק לשים באמצע בשר לסגור לקובה לטגן בשמן חם .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
