אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של "לאור השבת" מתכונים לכבוד שבת

160
צפיות

סטייק טונה שאי אפשר לעמוד בפניו! מנה מנצחת ומהירה!!

המתכון של
סטייק טונה שאי אפשר לעמוד בפניו! מנה מנצחת ומהירה!!

לצאת שפים בשתי דקות הכנה בלבד! - מתאים לחובבי דגים וגם לאלו המעדיפים סטייק בשר! אף אחד לא יאמין לכם שזה דג! כדאי לכם לנסות..

לקבלת הספר של "לאור השבת" מתכונים לכבוד שבת במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סטייק טונה(כמות נתחים כרצונכם)
  • שמן זית
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • שום גבשי
אופן ההכנה
  • 1

    להביא לרתיחה שמן במחבת רותחת..


  • 2

    עד שיתחמם לבנתיים שוטפים את הדג ומסירים מעליו את העור..


  • 3

    ומשתי הצדדים משמנים אותו בשמן זית, מלח גס, פלפל שחור גרוס..


  • 4

    כשהמחבת כבר רותחת זורקים אותו למחבת, מפזרים מעל מעט מאד שום גבשי..


  • 5

    כשהוא מקבל צבע, הופכים ושמים שוב נגיעת שום גבשי..


  • 6

    רצוי לשטוף במים בלבד בין סטייק לסטייק למניעת טעם שרוף..


  • 7

    מהיר לא?.


  • 8

    בתאבון ! עדכנו איך יצא 😉.


1

להביא לרתיחה שמן במחבת רותחת..


2

עד שיתחמם לבנתיים שוטפים את הדג ומסירים מעליו את העור..


3

ומשתי הצדדים משמנים אותו בשמן זית, מלח גס, פלפל שחור גרוס..


4

כשהמחבת כבר רותחת זורקים אותו למחבת, מפזרים מעל מעט מאד שום גבשי..


5

כשהוא מקבל צבע, הופכים ושמים שוב נגיעת שום גבשי..


6

רצוי לשטוף במים בלבד בין סטייק לסטייק למניעת טעם שרוף..


7

מהיר לא?.


8

בתאבון ! עדכנו איך יצא 😉.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד