אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

106
צפיות

מרק ירקות ואיטריות

המתכון של
מרק ירקות  ואיטריות

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כל הירקות קצוצים
  • 4 גזרים
  • 1 תפוח אדמה
  • גבעול סלרי
  • חופן כוסברה קצוץ
  • 2 פרחים של כרובית(מושרים במים רותחים כ10 דקות ומסוננים)
  • כוס איטריות
  • ההכנה
  • מחממים סיר עם כף שמן
  • מוסיפים את הגזר וגבעול הסלרי
  • מטגנים כ2-3 דקות
  • מוסיפים את התפוח אדמה
  • ופטרוזיליה הקצוצה
  • מתבלים בכף אבקת מרק וקורט
  • פלפל שחור
  • מוסיפים מים בגובה הירקות
  • ומבשלים כ20 דקות
  • מוסיפים את הכרובית ומים 3/4 בגובה הסיר. קורט כמון.
  • קורט אבקת שום
  • מכסים ומבשלים 20 דקות נוספות
אופן ההכנה
  • 0

    איטריות כתוספת לא מבושל בתוך המרק(לפי בקשה) בסיר נוסף מבשלים את האיטריות כ5 דקות ומסננים מוסיפים לצלחת המרק כמה שרוצים בתאבון.


0

איטריות כתוספת לא מבושל בתוך המרק(לפי בקשה) בסיר נוסף מבשלים את האיטריות כ5 דקות ומסננים מוסיפים לצלחת המרק כמה שרוצים בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד