אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

324
צפיות

לאפות רכות

המתכון של יפה וקס ברקו
לאפות רכות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • התפחה מהירה
  • לאפות רכות וטעימות
  • כוס חדפעמי חם
  • בקערת המיקסר שמים
  • 2 כוסות קמח
  • כפית שמרים גדושה
  • כפית סוכר
  • מתחילים ללוש
  • ובהדרגה מוסיפים
  • כ2/3 כוס מים חמימים
  • לשים כ3-4 דקות
  • ומוסיפים ...
  • כף שמן
  • חצי כפית מלח
  • לשים 2-3 דקות נוספות
  • לבצק רך ואחיד
  • מנוחה לבצק כ10 דקות
  • קורצים כדורים (7)
  • מחממים מחבת
  • מרדדים כדור
  • בין 2 עיגולי דף אפיה
  • מ
אופן ההכנה
  • 0

    מורדים דף עליון ושמים במחבת כשהבצק על המחבת.הדף ייפרד לאחר מס' שניות ואז מוציאים אותו.לאחר כ1-1.5 הופכים לצד השני ל1 דקה נוספת מוציאים למגבת ולכסות באותה דרך מכינים את שאר הכדורים.


0

מורדים דף עליון ושמים במחבת כשהבצק על המחבת.הדף ייפרד לאחר מס' שניות ואז מוציאים אותו.לאחר כ1-1.5 הופכים לצד השני ל1 דקה נוספת מוציאים למגבת ולכסות באותה דרך מכינים את שאר הכדורים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד