אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

182
צפיות

לאפות על תבנית הפוכה על הגז

המתכון של
לאפות על תבנית הפוכה על הגז

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ניסוי שערכתי
  • לאפות על תבנית הפוכה על הגז
  • בקערת המיקסר שמים
  • כף וחצי שמרים יבשים וכף סוכר וחצי כוס חמימים מערבבים בנדנוד הקערה .מוסיפים 4 כוסות קמח מנופה.2 כפות שמן.כף מלח מתחילים ללוש ובהדרגה מוסיפים כוס מים חמימים ולשים כ5 דקות
  • מעצבים את הבצק בידים משומנות
  • שמים בקערה ועוטפים בנילון ומגבת
  • אפשרות להתפחה של 15 בלבד
  • אני התפתחתי כ1/2 שעה
  • .
אופן ההכנה
  • 0

    מחלקים ל8 כדורים מחממים תבנית תנור הפוכה על הגז מקמחים מישטח ומרדדים כדור לעלה דק ועגול שמים על התבנית החמה לאחר 1.5 דקות הופכים לצד שני ל1.5 דקות להוציא ולשים בתוך מגבת לשמירת הלחות. מכינים באותה דרך את כל הכדורים ..


0

מחלקים ל8 כדורים מחממים תבנית תנור הפוכה על הגז מקמחים מישטח ומרדדים כדור לעלה דק ועגול שמים על התבנית החמה לאחר 1.5 דקות הופכים לצד שני ל1.5 דקות להוציא ולשים בתוך מגבת לשמירת הלחות. מכינים באותה דרך את כל הכדורים ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד