אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

140
צפיות

לאפות רכות מאודד

המתכון של
לאפות רכות מאודד

אוריריות וגמישות

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח
  • כף וחצי שמרים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • כוס וחצי מים חממים
  • ללוש הכל לאיחוד ולהוסיף 30 גרם נטורינה מומסת
  • לקמח את הבצק
  • ולכסות בנילון
  • ולהתפיח כשעה
  • לקרוץ עיגולים(15)
אופן ההכנה
  • 0

    לקרוץ עיגולים(15) לקמח כל עיגול לרדד על דף אפיה עגול הגזור למידות המחבת שמשתמשים ולשים במחבת כשהצד העליון הוא הצד של הדף הגזור שייפרד מהבצק לאחר מס' שניות .לאחר כדקה להפוך לצד שני כשהלאפה מוכנה להוציא לתוך מגבת ולכסות לשמירת הלחות באותה דרך מכינים את כל הכדורים.


0

לקרוץ עיגולים(15) לקמח כל עיגול לרדד על דף אפיה עגול הגזור למידות המחבת שמשתמשים ולשים במחבת כשהצד העליון הוא הצד של הדף הגזור שייפרד מהבצק לאחר מס' שניות .לאחר כדקה להפוך לצד שני כשהלאפה מוכנה להוציא לתוך מגבת ולכסות לשמירת הלחות באותה דרך מכינים את כל הכדורים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד