הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהנטגן בצל עד להזהבה.
נחתוך את 3 גבעולים של כרפס + העלים ונוסיף לסיר.
נוסיף כוס וחצי עדשים וכוס גרגירי חומוס משימורים.
נוסיף את הרסק ונערבב היטב היטב.
נוסיף את המים כמעט עד סוף הסיר ונבשל על הגז עד שהעדשים מתרככות (אש בינונית וסיר מכוסה).
נוסיף את התבלינים לפי העין.
נוסיף 3 כוסות איטריות ואת הכוסברה והפטרוזיליה.
נבשל עד שהאיטריות מוכנות.
יש שנוהגים להוסיף כוס קמח להסמכה, אני אוהבת שזה מימי.....
נמזוג לקערית ונוכל לצד לימון.
בתאבון וחורף בריא♡♡.