אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

410
צפיות

פיתות זעתר/שום

המתכון של
פיתות זעתר/שום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 4 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • 4 כפות שמן
  • כוס וחצי מים חמימים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • ללוש הכל במיקסר חוץ מהמלח כ5 דקות
  • להוסיף את המלח
  • וללוש 4 דקות נוספות
  • תפיחה כשעה
  • הכנת המריחה
  • לזעתר
  • חצי כוס שמן זית
  • קורט מלח
  • 3 כפות תבלין זעתר
  • לשום
  • חצי כוס שמן זית
  • 3 כפות שום כתוש
  • קורט מלח
  • חלוקה לכדורים(10)
  • כל כדור לרדד לעלה דק
  • ולקרוץ צורה עגולה לפיתה
  • עם מזלג לנעוץ
  • בכל עלה קלות
  • לפזר מהמריחה
  • בכל פיתה
  • מעל השום
אופן ההכנה
  • 1

    חלוקה לכדורים(10).


  • 2

    כל כדור לרדד לעלה דק.


  • 3

    ולקרוץ צורה עגולה לפיתה.


  • 4

    עם מזלג לנעוץ.


  • 5

    בכל עלה קלות.


  • 6

    לפזר מהמריחה.


  • 7

    בכל פיתה.


  • 8

    מעל השום.


  • 9

    מפזרים שומשום.


  • 10

    התפחה נוספת.


  • 11

    כ15 דקות.


  • 12

    180 מעלות.


  • 13

    כ15/20 דקות.


1

חלוקה לכדורים(10).


2

כל כדור לרדד לעלה דק.


3

ולקרוץ צורה עגולה לפיתה.


4

עם מזלג לנעוץ.


5

בכל עלה קלות.


6

לפזר מהמריחה.


7

בכל פיתה.


8

מעל השום.


9

מפזרים שומשום.


10

התפחה נוספת.


11

כ15 דקות.


12

180 מעלות.


13

כ15/20 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד