אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמהות מבשלות ביחד

803
צפיות

מקלות בצק עלים עם גבינת קשקבל

המתכון של
מקלות בצק עלים  עם גבינת קשקבל

מתכון של ליאורה סיקלאי מתכנית הבישול אמהות מבשלות ביחד בכל יום שישי בערוץ 24 בשעה 15:00

לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת בצק עלים טרי שמרית
  • כוס גבינה מגורדת טרה
  • 5 פרוסות גבינת קשקבל טרה
  • 2 כפות קצח
  • 2 כפות שומשום
  • 1 ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    להניח את הבצק עם נייר האפייה על התבנית.


  • 2

    להבריש ביצה על הבצק.


  • 3

    לפזר גבינה מגורדת .


  • 4

    לגרד את את גבינת הקשקבל.


  • 5

    לפזר את גבינת הקשקבל.


  • 6

    לקפל את הבצק לחצי.


  • 7

    לרדד את הבצק שהגבינה תטמע בבצק.


  • 8

    למרוח על כולו את הביצה הטרופה.


  • 9

    לפזר מעל קצח ושומשום.


  • 10

    לחתוך רצועות לאורך או לרוחב בצק (תלוי באורך המקלות שרוצים).


  • 11

    לאחוז כל רצועה חתוכה מש-2 הקצוות ולגלגל לכיוונים נגדיים כך שתיווצר לנו מין צורה של ספירלה....


  • 12

    לסדר על נייר האפיה את המקלות המגולגלים.


  • 13

    לאפות בחום של 200 מעלות כ-20-15 דק' או עד שהבצק מזהיב..


1

להניח את הבצק עם נייר האפייה על התבנית.


2

להבריש ביצה על הבצק.


3

לפזר גבינה מגורדת .


4

לגרד את את גבינת הקשקבל.


5

לפזר את גבינת הקשקבל.


6

לקפל את הבצק לחצי.


7

לרדד את הבצק שהגבינה תטמע בבצק.


8

למרוח על כולו את הביצה הטרופה.


9

לפזר מעל קצח ושומשום.


10

לחתוך רצועות לאורך או לרוחב בצק (תלוי באורך המקלות שרוצים).


11

לאחוז כל רצועה חתוכה מש-2 הקצוות ולגלגל לכיוונים נגדיים כך שתיווצר לנו מין צורה של ספירלה....


12

לסדר על נייר האפיה את המקלות המגולגלים.


13

לאפות בחום של 200 מעלות כ-20-15 דק' או עד שהבצק מזהיב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד