אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עידן רביד קלברג

95
צפיות

עוגת גבינה של איריס

המתכון של

עוגת גבינה אפויה שיוצאת אליפות

לקבלת הספר של עידן רביד קלברג במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 750 גר גבינה
  • 1 שמנת חמוצה
  • 2 אינסטנט וניל
  • 4 כפות קורנפלור
  • 6 ביצים מופרדות
  • 1 כוס סוכר
  • שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף את החלבונים והסוכר.


  • 1

    לערבב חלמונים+הגבינה+שמנת חמוצה+1 אינסטנט +קורנפור.


  • 2

    להוסיף את התערובת לקצף ולקפל פנימה.


  • 3

    לאפות בחום של 180 מעלות כ 15 דק' או עד שמזהיבה, ואז להוריד ל 150 מעלות ל 30-40 דק'..


  • 4

    לאחר שהוגה התקררה מורחים מעליה את הקרם וניל (שמנת מתוקה+כוס חלב+אינסטנט וניל).


0

להקציף את החלבונים והסוכר.


1

לערבב חלמונים+הגבינה+שמנת חמוצה+1 אינסטנט +קורנפור.


2

להוסיף את התערובת לקצף ולקפל פנימה.


3

לאפות בחום של 180 מעלות כ 15 דק' או עד שמזהיבה, ואז להוריד ל 150 מעלות ל 30-40 דק'..


4

לאחר שהוגה התקררה מורחים מעליה את הקרם וניל (שמנת מתוקה+כוס חלב+אינסטנט וניל).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד