אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

300
צפיות

אוזני המן ומגולגלות

המתכון של
אוזני המן ומגולגלות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • אוזני המן במילוי ממרח תמרים אגוזים וקינמון
  • מגולגלות במילוי שוקולד לבן ושקדים טחונים
  • ובמילוי ממרח קקאו ואגוזי לוז
  • בצק
  • 8 כוסות קמח
  • 2 אבקת טפיה
  • 2 סוכר וניל
  • 200 גרם חמאה
  • כוס שמן
  • כוס מיץ
  • מילוי
  • חצי חבילה ממרח תמרים
  • חצי כפית קינמון
  • רבע כוס אגוזי מלך קצוצים
  • לערבב יחד
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש הכל יחד.


  • 1

    לרדד חלק וליצור עיגולים.


  • 2

    בתוך כל עיגול לשים מהמילוי בעזרת 2 כפיות.


  • 3

    קטנות ולסגור מלמעלה משני הצדדים .


  • 4

    ואז מלמטה לצורת אוזן המן.


  • 5

    בשאר הבצק.


  • 6

    לרדד למרוח מהממרח קקאו.


  • 7

    ואגוזי לוז.


  • 8

    לגלגל לרולדה לחתוך.


  • 9

    ולשים בתבנית.


  • 10

    בחלק אחר של הבצק.


  • 11

    לרדד ולמרוח ממרח שוקולד לבן ומעליו .


  • 12

    לפזר שקדים טחונים לחתוך ולשים בתבנית.


  • 13

    180 מעלות.


  • 14

    כ30 דקות.


  • 15

    לבזוק אבקת סוכר.


  • 16

    .


0

ללוש הכל יחד.


1

לרדד חלק וליצור עיגולים.


2

בתוך כל עיגול לשים מהמילוי בעזרת 2 כפיות.


3

קטנות ולסגור מלמעלה משני הצדדים .


4

ואז מלמטה לצורת אוזן המן.


5

בשאר הבצק.


6

לרדד למרוח מהממרח קקאו.


7

ואגוזי לוז.


8

לגלגל לרולדה לחתוך.


9

ולשים בתבנית.


10

בחלק אחר של הבצק.


11

לרדד ולמרוח ממרח שוקולד לבן ומעליו .


12

לפזר שקדים טחונים לחתוך ולשים בתבנית.


13

180 מעלות.


14

כ30 דקות.


15

לבזוק אבקת סוכר.


16

.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד