אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

289
צפיות

פרעצל☕

המתכון של
פרעצל☕

פרעצל

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • פרעצל ☕
  • תנור מחומם מראש 180
  • להתחיל עם הקרמל
  • בסיר רחב לכרמל כוס סוכר, שמתחיל להיות צבע זהוב, להוסיף ליטר מים רותחים, בזהירות!!!
  • לתת להם לבעבע ולהמשיך את הגז.
  • בצק
  • חצי קילו קמח
  • כף שמרים
  • כוס וחצי מים פושרים
  • כף מלח
  • כף סוכר חום
  • 50 גרם חמאה חתוכה לקוביות
  • ללוש כ-7 דקות עם וו לישה, מלח להוסיף לקחת הסוף.
  • להתפיח שעה
  • במשטח מקומח, לחתוך את הבצק ל-12 חתיכות, לגלגל כל חתיכה לגליל ארוך, ולעצב את הצורה...
  • לשים כל 3 בסיר החם לדקה מכל צד, להוציא עם כף מחוררת לתבנית עם נייר אפייה ולפזר מלח גס ושומשום.
  • להכניס לתנור שחומם מראש לחצי שעה.
  • כשמוכן לקרר על רשת.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד