ספר המתכונים של אילת אליהו
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
להתחיל עם הקרמל
-
בסיר רחב לכרמל כוס סוכר, שמתחיל להיות צבע זהוב, להוסיף ליטר מים רותחים, בזהירות!!!
-
לתת להם לבעבע ולהמשיך את הגז.
-
בצק
-
-
-
-
-
-
50 גרם חמאה חתוכה לקוביות
-
ללוש כ-7 דקות עם וו לישה, מלח להוסיף לקחת הסוף.
-
-
במשטח מקומח, לחתוך את הבצק ל-12 חתיכות, לגלגל כל חתיכה לגליל ארוך, ולעצב את הצורה...
-
לשים כל 3 בסיר החם לדקה מכל צד, להוציא עם כף מחוררת לתבנית עם נייר אפייה ולפזר מלח גס ושומשום.
-
להכניס לתנור שחומם מראש לחצי שעה.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד